發酵代工

Toll Manufacturing

金穎生技提供優質微生物發酵代工服務。專業承接實驗室研發成果，透過製程放大技術，快速成功量化產品，是您最值得信賴的微生物發酵代工夥伴。金穎生技研發及量產技術團隊，在微生物研究和發酵放大規模過程擁有豐富經驗，搭配高科技廠房及規格完善之發酵設備，從「Lab Scale」5公升發酵槽到「Large Scale」66,000公升國際級規模專業發酵槽，配合各類型後段分離純化製程，提供完整的發酵代工服務，且全程執行品質檢驗，
滿足客戶高規格的製造需求。

發酵代工流程

發酵設備

多種不同規格之液態發酵槽、固態發酵槽，以及相關培養基配製槽、饋料槽、酸鹼液槽、消泡槽等，均採用材質不鏽鋼316L規格製作，全自動電腦控制系統，可依發酵製程進行多項參數設定與控制，結合後段萃取純化製程（參考萃取代工），達成最佳化量產目標。


發酵設備
設備名稱 規格數量
液態發酵槽

  • 66,000公升 x 2

  • 55,000公升 x 2

  • 50,000公升 x 2

  • 8,000公升 x 3

  • 6,000公升 x 2

  • 5,000公升 x 3

  • 800公升 x 3

  • 600公升 x 1

  • 500公升 x 4

  • 80公升 x 4

  • 50公升 x 8
固態發酵槽

  • 1,500公升 x 1
培養基配製槽

  • 16,000公升 x 1

  • 15,000公升 x 1
培養基饋料槽

  • 18,000公升 x 1

  • 15,000公升 x 1

  • 8,000公升 x 1

  • 2,000公升 x 1

  • 1,500公升 x 1

  • 1,000公升 x 1
酸鹼、消泡槽

  • 500公升 x 2

專業量產來自實際經驗

金穎擁有從實驗室小量培養，到國際級大規模量產的微生物發酵實做經驗，包括真菌、乳酸菌、細菌、酵母菌及藻類等，
為您提供值得信任的專業微生物發酵代工服務。

專業微生物發酵

  • 菇蕈類

Agaricus blazei Murill

Antrodia cinnamomea

Armillaria mellea

Aspergillus oryzae

Aspergillus terreus

Cordyceps sinensis

Ganoderma lucidum

Grifola frondosa

Hericium erinaceus

Monascus pilosus

Penicillium citrinum

Phellinus linteus

Schizophyllum commune

Trametes versicolor

Tremella fuciformis

  • 乳酸菌類

Bifidobacterium bifidum

Bifidobacterium infantis

Bifidobacterium breve

Bifidobacterium lactis

Bifidobacterium longum

Lactobacillus plantarum

Lactobacillus acidophlius

Lactobacillus casei

Lactobacillus paracasei

Lactobacillus fermentium

Lactobacillus reuteri

Lactobacillus rhamnosus

Lactobacillus gasseri

Lactobacillus johnsonii

Lactobacillus salivarius

Lactobacillus helveticus

Lactobacillus delbrueckii

Leuconostoc mesenteroides

Streptococcus thermophilus

Pediococcus acidilactici

  • 細菌類

Bacillus natto

Bacillus coagulan

Clostridium butyricum

Acetobacter aceti

  • 酵母菌類

Phaffia rhodozyma

Pichia pastoris

Saccharomyces cerevisia


  • 藻類

Schizochytrium mangrovei